漕帮定的什么菜，馥娘给一众员工的年夜饭也是什么菜。

        炖了一下午的猪肘的很，本不需要在后厨分解，上了饭桌，食客们筷子都不用多用力，轻轻一夹，就能肉分离。

        作为馥娘的徒弟，江文和江武两个连师父的小习惯都一分不差学了过去?。

        馥娘加上江文和江武，一人占了一个厨房，明明是三个人，菜时候的小动作都是一模一样的。

        馥娘店里每天?都，都不用她出手，几个徒弟就能搞定了。

        颤颤巍巍的胶原白从盘子到嘴里，然后再到消失，这其中最耗费时间的竟然是夹过来！

        一清蒸油泼鱼、一瑶蒸，竟然吃不出那个更比那个鲜美?！

        年前馥娘还?在南北杂货铺那边买到了一大包品质极佳的瑶干，这还?用说，材料都齐全了！

        一百多一模一样的菜，荤菜交给师父和两个已经当上小饭馆大厨的师兄，素菜由他?们新入门的弟子来。

        这都是蒸菜，后还?有?爆炒羊肉、红烧排骨。

        毕竟他?们都能用这几个厨子出一百多桌席面了，还?有?什么席面是他?们不出来的？！

        这两菜上去?之后，还?有?一水煮大虾，这菜更加没有?难度了，主要还?是摆盘和调蘸酱。

        红烧猪肘是第一上的，一个个猪肘从大锅里捞出来，都不用切一下，装进大盘里直接就上菜了。

        其他?菜也上的很快，三十来个上菜的小二，最慢的那桌肘子还?没有?上，第一桌第二菜、第三菜已经端上桌子了。

        啊！

        最后一个凉菜，没有?什么难度，油炸花生米。

        而是因为这是她来到这个世界之后第一个没有?和阿爹在一起过的除夕，也不知远方的阿爹现在如何。

        尝到嘴里之后，更是觉得名不虚传，就如同故事里说的一般，就算和尚闻见?了这味也要翻墙过来一探究竟吧！

        今天?这顿年夜饭完之后，他?们觉得就算让他?们承接状元郎家三天?三夜的水席，也不是不能了！

        蘸酱馥娘早就教过徒弟了，所以?也不需要她多心。

        就是大家要忙着服务食客，等?到漕帮的菜全?上齐了之后，他?们才能上桌享受这一顿与往年十分不同，许多人在一起度过的年夜饭！

        落霞坊后院，百来个蜂窝煤炉子整齐划一得摆放着，每个上面都放着一个小小的坛子。

        吃饭的时候，馥娘并没有?吃多少。

        她需要多看的还?是今日席面上最有?面子的一菜――福建名菜佛墙！

        不是因为她了一天?的饭，累到不想吃饭了。

        江文和江武，还?有?馥娘其他?徒弟，从来没有?承接过这么大的宴席，虽然落霞坊各个饭馆每天?的生意都很忙，但那也是细水长的忙，哪里能和席比啊！

        就算有?人分担着，但听这数字都觉得可怕了。

        本来馥娘也没有?打算这么复杂的菜色，但是段光带过来一箩筐的鲍鱼和海参，让她看着情况。

        这么有?名的菜，他?们也不是没有?听说过，但是从没想到有?生之年，自己也可以?吃到这只在故事里听说过的菜肴。

        初一休息一天?，送漕帮兄弟走?的时候，小饭馆众人给他?们每

活了一下午，等?到漕帮的兄弟陆续过来的时候，这一百多盘酱牛肉终于上齐了。

        佛墙！

        这两菜就要厨师亲自动手了。

        而落霞坊全员工拼尽全力的一顿年夜饭，长安漕帮的兄弟们也十分满意，特别是最后一佛墙。