「今晚的醬汁??」Carlos忽然開口，聲音很低，像是自言自語，「確實羊排比較好。」

        Carlos沒有回答，但嘴角動了一下。

        兩位總巡視完各個區域，確認一切都在掌控之中，終於能口氣。

        「彼此彼此。」Maria抿了口酒，側頭看他，「你那個臨場反應不錯。讓Carlos的甜酒出場，給了他台階下。」

盡，已是深夜。

        「??」

        「Maria??」

        廚師們在廚房裡收拾殘局，Elena和Carlos雖然還是沒有正眼看對方，但至少沒有再吵。

        「花了十幾年才站起來。」她轉過，看著Sebastián，「現在的一切，都是我自己掙來的。」

        「Sebastián，我一直很好奇。」Maria忽然開口。

        「Sebastián，」她的聲音帶著酒意，卻清醒得很，「我今年五十二歲了。」

        Sebastián的手微微一僵。

        沉默了一會兒。

        一步、兩步。

        「怎麼了？」

        腳步聲在後響起。

        「你的甜酒不錯。」她說，也是低聲，像是不想讓別人聽到。

        夜風帶著海的氣息，遠處是加州的萬家燈火。Point      Dume的夜景總是這樣，遼闊得讓人忘記煩惱。

        那是經歷過風浪、依然優雅站立的姿態。

        「我知。」

        「二十幾年前的事了，」Maria繼續說，聲音很淡，像是在說別人的故事，「那時候我比現在年輕得多。以為找到了一個好男人，嫁了，才發現??好男人也會說謊，也會出軌。」

        「我不想結婚。」她說，「永遠不會再結婚。」

        「你四十五。」

        她只是又給自己倒了杯酒，站起，走到陽台邊緣，背對著他。

        Lucía在一旁洗碗，Tony在拭料理台。

        「曾經有過。」他終於開口，聲音很輕，「很久以前。在南美。」

        「他的脾氣，但不是壞人。」Sebastián說，「跟了Alessio先生二十年，忠心耿耿，只是不太會跟人相處。」

        她吻了他。

        風起她的頭髮，幾縷銀絲在黑髮間若隱若現。

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        Sebastián看著她，心漏了一拍。

        她走向他。

        「今晚辛苦了。」他開口，聲音低沉。

        他跟了Alessio二十年，見過無數女人。年輕的、漂亮的、妖嬈的、清純的。但沒有一個，能像眼前這個女人一樣，讓他移不開目光。

        「我也曾經有過。」她說，「結過婚。離了。」

        「你這樣的男人，」她轉過，直直看進他的眼睛，「怎麼會沒有女人？」

        「嗯？」

        他沉默了很久。

        Elena的動作頓了一下。

        「離婚的時候，淨出戶。」她笑了，但那笑容有些苦，「連自尊都沒剩。」

        「Elena也是。」Maria嘆了口氣，「在這個廚房當家太久，不習慣有人挑戰她。」

        兩人並肩望著夜景，沉默了一會兒。

        「但是，」她俯下，手撐在他的椅背兩側，幾乎是將他圈在懷裡，「如果你不介意的話??」

        今晚的宴會很成功。Elena的蛤蜊義大利麵贏得滿堂彩，Carlos的青醬烤羊排也讓客人讚不絕口。甜點時間，Lucía的焦糖布丁上Carlos的阿廷甜酒，連Vincent都難得多喝了一杯。

        Sebastián難得笑了一下。

        「??」

        「別跟我說工作忙。」Maria笑了，「Alessio先生都有人陪了，你還單著？」

        「所以需要我們居中協調。」

        Maria沒有說對不起。

        Maria從酒窖拿了一瓶紅酒，走向員工宿舍旁的小陽台。

        那是看透世事、卻依然選擇好好生活的從容。

        「Sebastián，」她舉起酒杯，「來喝一杯？」

        Sebastián在她旁的椅子坐下，接過她遞來的酒杯。

        直到站在他面前，低頭看著坐在椅子上的他。

        Lucía偷偷笑了，沒有說話。

        她沒有回頭。

        「??死了。」Sebastián的聲音更輕了，「幫派衝突。二十年前的事了。」

        Sebastián抬頭看她。

        五十二歲的女人，眼角有皺紋，鬢邊有白髮，但站在夜色裡的姿態，依然、優雅、不可侵犯。

        「我知。」

        「是啊??」Maria又喝了一口酒，「這半年，協調他們吵架的時間，比處理正事還多。」

        「我??」