这些炸酥肉,用的是五花肉，每一块酥肉有有瘦,裹着鸡面糊,炸完后酥肉入嘴外酥脆，里面是满满的肉香和油香。尤其是这种刚出锅的炸酥肉，外还是焦脆的口感,吃起来颇有些像锅巴的口感，吃起来还咯吱响。

像这种油炸的肉类，单一的瘦肉和或者肉吃的要么吃的会干巴要么吃了会腻，瘦相间，两者搭在一起,油炸后香味更，口感也更加,吃的也让人意犹未尽。

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“好啊，那我就尝一点。”

怎么他一进厨房，婶娘们都以为自己是来找吃的呢？

沈潇云很疑惑，他是不想给直播间里网友他是个吃货的事实。

就不能单纯的只是看看吗？

“潇潇你去忙吧，一会儿开席了,记得自己找个位置坐下来啊。我们等会儿会很忙，可没时间顾忌到你。”婶娘们提醒。

这些炸酥肉是用五花肉炸的，切的极为薄，外层那层金黄色的外壳是面粉和鸡挂的浆炸出来的，焦脆酥香，上面还挂了一粒花椒，少许的辣椒粉。

。”一位婶娘看到沈潇云来到厨房，还以为他是肚子饿了，拿出一盘子炸的跟土豆片似的炸酥肉。

不过他一会儿还要吃酒席,光在这儿吃酥肉也不像一回事，在吃了第六块后,沈潇云终于压下馋意,恋恋不舍的放下那盘子酥肉。

“潇潇，我们这边要慢一点，估计还要等半个小时。你要是饿了，就吃点鸡米，我们之前煮了一点，你自己去舀。”

“婶娘你们先忙啊，我去其他家看看。”

既然婶娘都这样说了，沈潇云也没客气，拿起碗，找到了那个装有鸡米的汤盆，舀了小半瓢子，盛了小半碗。

沈潇云连连点：“好的好的，我知了。”

听到鸡米这三个字，沈潇云仿佛闻到了鸡米那清香淡雅的香气，以及糯的的口感。

不过那鸡米确实是好东西啊，他在外面读书好多年，鲜少吃这个，偶尔吃一次还是放假回来，妈妈会煮一些，一家人分上一碗，跟吃甜品一样，特别美味。

婶娘们正在清洗得出是他从镇子上买回来的猪下水，沈潇云来他们家的时候，两位婶娘正在水池里反复的搓洗那些猪下水，一些衣用盐搓出一些渗水，直到衣都洗出清澈的水，不出混色的渗水这才放入干净的盆里。

饭的人都很会搞一些好吃的啊，这些婶娘就跟藏着一手好宝贝一样，前面的有刚出锅的炸酥肉，这里有好吃的甜点，还是经常没吃到的。

第75章鸡米

放上一点点糖，调好味，又找

酥肉又脆又香，吃的让人有些控制不住。

沈潇云本来还想推辞的，等酒席开了再吃，可看到这一盘子香气扑鼻的炸酥肉，那推辞的声音就咽了下去。

看完了这家，沈潇云又去另外一家，这家的是也是荤菜，也算是重菜。一个是猪肚煨老鸭汤，一个是爆炒，还是一个是粉蒸。

猪肚从一段翻了一个面，光是看那颜色，就知洗的非常的感觉。

后厨里，锅里是依旧是忙的热火朝天，看到沈潇云过来，都以为他是饿了，找吃的。

婶娘给沈潇云端来的这盘酥肉还是香辣口味,吃完嘴里还有点麻麻的，连吃几块，沈潇云都有些停不下来。