“好,好,好!”七叔公特别高兴的点
。
和七叔公说完云苏就回去了,回去后她给吴景竹仔细的说了下要怎么照顾小鸡,然后她将院子里弄好的饲料拿出一些出去喂猪,还有喂河蟹。
把剩下的土豆还有红薯都找了厨房的角落堆放了起来,挑拣了两个小的红薯,扔到了灶膛里,用灰埋上。
这猪崽已经养了快三个月了,已经长大,
看应该有八十斤左右,等到过年的时候应该就能够出栏了。
大家都吃的很美。
云苏弄好了,卤汁炖着,她洗干净了手,将卤煮上,开始将后
尖的肉一块块切下。
近些时日倒是常有人偷偷给牛棚送东西,都相互掩饰着,云苏这样的举动并不算出格。
等鸡
全
破壳,小鸡也养了好几天可以移窝了,大队里的农忙也过去,云苏去找七叔公:“七叔公,你要过来看看小鸡吗?”
百来个鸡
开始孵小鸡了,我还得让景竹帮忙照顾呢!这就当
给他的奖励!”
将灶膛里燃烧的木
又抽出来几
,调成小火,让小火慢炖着,中途云苏把鸡
捞出来剥壳后再放进去。
将肉丁放到
开的卤料中,想了想又从厨房角落的米缸里拿了几个鸡
出来,洗干净后也投了进去。
将肉全都切成长条,之后卤料也开了。
这么好吃,她得给解思明送几个。
到时候也就养五个月左右,虽然比不上后世三四个月就能够出栏已经好很多。
卤肉香
,卤
也很好吃,那土豆炖的香糯
口,放进窝窝
里,能够多吃好几个。
然后养猪业可以提上路程了。
七叔公说多给她切点后
尖,那个切肉的也是实在,给她切了有一分半的后
尖,她一个人可吃不完。
等到了卤肉差不多的时候再将土豆丁放进去,这样,卤肉
烂没有多少汤的时候土豆丁也都变得
烂了,红薯也好了。
她将红薯从灰里扒出来,红薯已经变得绵
,放在一边晾着,将卤肉里面的鸡
捞出来剥了壳再放回卤汁里,熄了火。
这个时候大家都在忙着呢!云苏小心的到了牛棚后把东西放下,然后才快步的回来。
云苏盛出卤肉,再舀了四个卤
,然后才往出去。
晚上的白菜猪肉混沌更是让大家赞不绝口。
“现在有二十来只,等明后天应该就会全孵出来,这小鸡刚破壳得好好养上一周,我们大队这农忙到时候也就结束了,到时候七叔公你再过来看看!”
七叔公正在家里
云苏脑子里转动着,把猪喂好就去喂河蟹,然后这才开始准备卤肉,卤肉的话最主要的是卤汁。
吴景竹瞬间拍了怕
膛表示:“姑姑,我一定好好照顾的。”
于是吃完饭后,云苏就去跟七叔公说了下,听到小鸡孵出来了七叔公满脸的喜悦:“真的!孵了多少?”
云苏
了两下,小心翼翼的咬了一口,有些
,但很香甜。
将红薯
上的浮灰拍掉,拨开红薯松
的外
,里面是黄色的内芯冒着腾腾的热气。
她削了几个土豆,切成比肉丁大点儿的小丁,放到一旁。
到时候这饲料也可以整起来,喂鸡,然后还可以整饲料厂,饲料厂的话应该就能够有更多原材料来添加,能够让饲料更完整,让猪长的更快。