茭白白，豆绿，这菜是完全的素菜，并不需要太多的油脂抢夺味。翻炒间两种食材淡淡的清香味就在火力在加热作用下散发了出来。

点火倒油，春笋入锅在金色的油脂里焖烧着，陈砚这边手忙活着将买回来的里脊肉切成片放入调好的鸡中，点起另外一边的灶台开始油炸，间或将洗剥干净的茭白切成细丝在盐水中浸泡。

“咱家砚砚这手脚越来越麻利了，就这么一会儿就好了两菜啊。”陈砚嘴里惊叹着，手却悄悄伸向了菜盘子，被杨慧一巴掌打开，“多大人了还偷嘴吃。用筷子，刚出锅的！”

“怎么了？”

陈砚炒菜的时候放的油并不多，却刚好够一菜收的分量，不会在盘底剩下太多油。

“很快的。”油锅是现成的，陈砚手脚麻利的将肉沫挤成光的小子放入温油锅里慢慢炸，待手里的肉沫全变成了小子入锅，陈砚开始烹制茭白豆。

“少放点酱油，别炒过火不就得了。”陈砚一语中的。

“说的容易啊，我炒着炒着就过火了。”杨慧叹口气，“他白的时候，我总觉得和他不熟。”

“还什么？”杨慧看看案板上的肉沫，“这个也要用么？”

听到厨房里装盘的声音，杨慧连忙起去厨房端菜，没想到这一端就端出了两菜。

“哈哈哈……”陈砚忽然很想笑，而且真的笑了出来。

“是。”陈东嘿嘿一笑，“还是媳妇疼我。”

“没事。”陈砚强忍着笑盛出了菜肴，转抱了杨慧一下，“妈我很喜欢您。”

“清香清香的。”杨慧深深地了一口，“我每次炒的时候，茭白可没你炒的这个这么白，怎么回事？”

也说不定是因为一周没去上课。”陈东又给出了另外一个答案,“你说一周不去上课，听不到那些不舒服的话，是不是心情就好啊？”

“那有什么办法，以后别要求太严了,这学校本来也不是什么重点学校，能考上什么好学校。凑合上个三本,不行的话，大专也行。”

“怎么了？脸怎么粉扑扑的？”陈东一边继续偷吃，一边瞄了杨

“关键是咱俩说了不算,砚砚要是真考个大专，陈戈还不得发飙啊？”杨慧有点怕怕的。“砚砚最怕他哥了，也最粘他哥了。”

“你这么说我都不想让陈砚上学了啊。”杨慧苦着脸,“砚砚学习又不是很好,否则也不会考上咱们门口的高中了。这学上的不是就跟受罪一样么！唉。”

“嗯。刚才的俩都是有点甜口的，我想再个干炸子，炒个茭白豆，就差不多了。”

油赤酱烧到颜色漂亮的春笋出锅的同时,炸得酥脆的肉片也开始在洗干净的锅里翻炒，化的糖汁和醋汁交后裹在肉片的表层，晶莹剔透地犹如一层半透明的琥珀，撒上一些葱姜的细丝，一酸甜可口的菜火热出锅。

“不少了，别累着了。至于你爸，吃什么他都跟饿狼似的，不用考虑他。”如果在儿子和丈夫中间选一个心疼，那杨慧眼睛都不带眨的就会选择儿子。

杨慧笑着瞪了陈东一眼，进屋帮儿子忙。

“你这孩子。”杨慧嗔怪了一声，端着菜出了厨房。

夫妻俩在外面说的话,陈砚一句没听到,他正忙着菜。